Jak najlepiej komponować swoje posiłki w każdym z czterech poszczególnych etapów diety lowcarb? Które produkty będą mile widziane na talerzu podczas jej stosowania?   ETAP I diety LOWCARB Na tym etapie diety lowcarb dochodzi do maksymalnego ograniczenia ilości spożywanych węglowodanów w
Czytaj więcej

Zwolennicy diety wegańskiej często decydują się na własnoręczne wykonanie wielu produktów spożywczych, m.in. napojów roślinnych. Czy warto je robić samemu? Właściwie zawsze słyszymy, że lepiej domowe niż kupne. Czy tak też jest w przypadku „mleka” roślinnego?   Z czego przemysłowe napoje roślinne
Czytaj więcej

Jak obniżyć INDEKS GLIKEMICZNY I ŁADUNEK GLIKEMICZNY posiłku? Zarówno indeks glikemiczny jak i ładunek glikemiczny, to pojęcia ważne przede wszystkim dla osób z zaburzeniami gospodarki węglowodanowej takimi jak: insulinooporność, hiperinsulinemia, hipoglikemia reaktywna. Odgrywają one ważną rolę podczas regulowania poziomu glukozy i insuliny
Czytaj więcej

Insulinooporność a zespół policystycznych jajników (PCSO). Insulinooporność nie jest chorobą, to zespół metaboliczny. Oznacza obniżoną wrażliwość tkanek na działanie insuliny, czyli hormonu, który jest odpowiedzialny za regulację poziomu cukru we krwi oraz gospodarki tłuszczowej. Spadek wrażliwości określa niedostateczne przenoszenie glukozy z krwi
Czytaj więcej

Dieta roślinna, a suplementy, które warto mieć w domu! Zarówno wegetarianizm jak i weganizm charakteryzuje się rezygnacją produktów mięsnych w swojej codziennej diecie. Jednakże, weganizm odrzuca również wszelkie produkty pochodzenia zwierzęcego, np. produkty mleczne, jaja czy miód. Czy moja dieta będzie niedoborowa?
Czytaj więcej