Lubisz fast foody? słodycze? Chcesz je przygotować w domu, ale nie wiesz jak zaoszczędzić kalorie i zdrowie!? Jak przygotować zdrowsze wersje przekąsek posiłków? Tu znajdziesz odpowiedź na nurtujące Cię pytanie. Zaczynamy! Często można spotkać się z przekonaniem, że zdrowa dieta musi być
Czytaj więcej
O tym czym są sirtuiny i jaką odgrywają rolę napisałam tu. A jak komponować posiłki, aby wpływały na wzrost aktywności sitruin? Dieta SIRT skupia się na dostarczaniu organizmowi produktów, dzięki którym będzie on w stanie zwiększyć aktywność i prozdrowotne działanie sirtuin. Jakie
Czytaj więcej
Sirtuiny- czym tak właściwie są? To rodzina siedmiu enzymów (sirtuina 1-7), które uczestniczą w modyfikacji białek, a przez to w regulowaniu wielu procesów metabolicznych zachodzących w organizmie ludzkim. Aktywność wszystkich z nich jest uzależniona od dostępności dinukleotydu nikotynoamidoadeninowego (NAD). Po raz pierwszy
Czytaj więcej
Czy można skutecznie pozbyć się CELLULITU? Czy da się wygrać z POMARAŃCZOWĄ SKÓRKĄ? Cellulit zaliczany jest do jednych z najczęściej występujących lipodystrofii (zanik tkanki tłuszczowej). Inaczej opisywany jako włókniejące zwyrodnienie tkanki łącznej. Polega na zmianach obrzękowo-włóknisto-stwardnieniowych tkanki podskórnej. Głównymi objawami cellulitu
Czytaj więcej
Skąd się bierze choroba Hashimoto? Co to jest choroba Hahimoto? Choroba Hashimoto to inaczej limfocytarne zapalenie tarczycy, o charakterze autoimmunologicznym. Spowodowana jest zaburzeniami funkcjonowania układu immunologicznego. Stanowi jedno z najczęściej występujących schorzeń tarczycy o charakterze niedoczynności. W Hashimoto, wspomniany wcześniej układ immunologiczny
Czytaj więcej
Jak najlepiej komponować swoje posiłki w każdym z czterech poszczególnych etapów diety lowcarb? Które produkty będą mile widziane na talerzu podczas jej stosowania? ETAP I diety LOWCARB Na tym etapie diety lowcarb dochodzi do maksymalnego ograniczenia ilości spożywanych węglowodanów w
Czytaj więcej
Zwolennicy diety wegańskiej często decydują się na własnoręczne wykonanie wielu produktów spożywczych, m.in. napojów roślinnych. Czy warto je robić samemu? Właściwie zawsze słyszymy, że lepiej domowe niż kupne. Czy tak też jest w przypadku “mleka” roślinnego? Z czego przemysłowe napoje roślinne
Czytaj więcej
Jak obniżyć INDEKS GLIKEMICZNY I ŁADUNEK GLIKEMICZNY posiłku? Zarówno indeks glikemiczny jak i ładunek glikemiczny, to pojęcia ważne przede wszystkim dla osób z zaburzeniami gospodarki węglowodanowej takimi jak: insulinooporność, hiperinsulinemia, hipoglikemia reaktywna. Odgrywają one ważną rolę podczas regulowania poziomu glukozy i insuliny
Czytaj więcej
Insulinooporność a zespół policystycznych jajników (PCSO). Insulinooporność nie jest chorobą, to zespół metaboliczny. Oznacza obniżoną wrażliwość tkanek na działanie insuliny, czyli hormonu, który jest odpowiedzialny za regulację poziomu cukru we krwi oraz gospodarki tłuszczowej. Spadek wrażliwości określa niedostateczne przenoszenie glukozy z krwi
Czytaj więcej
TOFU czy TO-FU(j) Pewnego razu na jednej z pierwszych konsultacji z pacjentką, podczas rutynowych pytań o produkty których lubi a których nie, zapytałam o tofu, na co ona; TOFU -sama nazwa wskazuje że to-fu (j)! Uśmiałam się, ale to częściowo prawda. Tofu
Czytaj więcej