Jak najlepiej komponować swoje posiłki w każdym z czterech poszczególnych etapów diety lowcarb?

Które produkty będą mile widziane na talerzu podczas jej stosowania?

 

ETAP I diety LOWCARB

Na tym etapie diety lowcarb dochodzi do maksymalnego ograniczenia ilości spożywanych węglowodanów w ciągu dnia. Ich ilość powinna wynosić zaledwie 20 gramów na dzień!

Ten etap mówi NIE: skrobiowym warzywom (np. ziemniaki), owocom, pieczywu, kaszom, słodyczom, ciastom.

Ten etap mówi TAK: jajkom, mięsie, serom, owocom morza, oliwkom, warzywom (tylko niskoskrobiowym!).

Przykładowe posiłki:

Śniadanie: Jajecznica z szynką parmeńską

II śniadanie: Sałata grecka z szynką

Obiad: Kokosowa zupa krewetkowa

Podwieczorek: Kabanosy

Kolacja: Roladki z łososia ze szpinakiem i serkiem

 

ETAP II diety lowcarb

Różnicą, jaką można dostrzec w tym etapie, jest fakt że codzienna ilość węglowodanów może wzrosnąć o 5 gramów na każdy tydzień diety, do momentu aż do uzyskania zamierzonej masy ciała zostanie około 2- 4,5 kg. W przypadku gdy zwiększona ilość węglowodanów w diecie spowoduje przybieranie na wadze- należy je ponownie wyeliminować.

Ten etap nadal mówi NIE: słodyczom, ciastom, owocom

Ten etap powoli mówi TAK: skrobiowym warzywom (np. ziemniaki), owocom, pieczywu, kaszom (produktom pełnoziarnistym).

Ten etap mówi nadal TAK: jajkom, mięsie, serom, owocom morza, oliwkom!

Przykładowe posiłki:

Śniadanie: Omlet z mozzarellą

II śniadanie: Bita śmietana (kremówka)

Obiad: Pieczony kurczak z małą ilością surówki np. colesław

Podwieczorek: Serek wiejski ze szczypiorkiem i pestkami dyni

Kolacja: Stek wołowy

 

ETAP III

W tym etapie nadal należy opierać się na wcześniejszych zasadach diety. Różnicą jest fakt, że swój jadłospis można wzbogacić o 10 gramów węglowodanów więcej (a nie 5 jak w fazie II) na przestrzeni każdego tygodnia, do momentu uzyskania zamierzonej masy ciała i utrzymania jej przez minimum 1 miesiąc. Ten etap również przypomina, że gdy dojdzie do sytuacji, w której zwiększona ilość węglowodanów w diecie spowoduje przybieranie na wadze- należy je ponownie wyeliminować (tak jak w etapie II).

Ten etap nadal mówi NIE: słodyczom, ciastom, owocom

Ten etap mówi już TAK: skrobiowym warzywom (np. ziemniaki), owocom, pieczywu, kaszom (produktom pełnoziarnistym)- w większych ilościach!

Ten etap mówi nadal TAK: jajkom, mięsie, serom, owocom morza, oliwkom!

Przykładowe posiłki:

Śniadanie: Jajka na miękko z awokado, rukolą i pomidorkami koktajlowymi

II śniadanie: Jogurt z orzechami i ½ banana

Obiad: Dorsz pieczony z gotowanym brokułem

Podwieczorek: Skyr z płatkami migdałowymi

Kolacja: Sałatka z łososiem, papryką i mozzarellą

ETAP IV

Ostatni etap tak naprawdę polega na utrzymaniu swojej masy ciała i nie przekraczaniu w swoim codziennym jadłospisie ilości 100 gramów węglowodanów na dzień. Słodycze i duże ilości owoców- nadal nie są mile widziane.

Ten etap nadal mówi NIE: słodyczom, ciastom, owocom

Ten etap mówi już TAK: skrobiowym warzywom (np. ziemniaki), owocom, pieczywu, kaszom (produktom pełnoziarnistym)- w większych ilościach, których nie należy już zwiększać!

Ten etap mówi nadal TAK: jajkom, mięsie, serom, owocom morza, oliwkom!

Przykładowe posiłki:

Śniadanie: Jajko w koszulce na kanapce chleba orkiszowego

II śniadanie: Smoothie orzechowe

Obiad: Roladki z szynki parmeńskiej, rukoli i sera grana padano

Podwieczorek: Galaretka z bitą śmietaną i płatkami migdałowymi

Kolacja: Zupa kokosowa z fasolką szparagową i kurczakiem

O czym musisz pamiętać przechodząc na dietę low carb:

Po pierwsze, że dieta ta nie jest dietą, którą zaleca się do stosowania przez całe życie. Fakt ten jest spowodowany tym, że przez swoje ograniczenia zalicza się ją do diet alternatywnych- których dłuższe stosowanie, może powodować niedobory pokarmowe i wpływać negatywnie na stan organizmu  w  długoterminowej perspektywie.

Po drugie każda osoba, chcąca przejść na dietę LOW CARB w celu redukcji masy ciała bądź poprawy gospodarki glukozowo-insulinowej POWINNA skonsultować swoją decyzję ze specjalistą i przez cały czas trwania w tej diecie znajdować się pod jego stałą opieką!

Dietę LOWCARB możesz zacząć już teraz, kupując jeden z gotowych, prostych i smacznych, zbilansowanych jadłospisów LOWCARB.

Jeśli nie wiesz jaką wybrać kaloryczność diety, oblicz swoje zapotrzebowanie kaloryczne na moim kalkulatorze lub skontaktuj się ze mną.