Cofnij
omlet bananowy

Kakaowy omlet z bananem

Wydrukuj przepis Pin Recipe
Czas przygotowania 15 minuty
Łączny czas 15 minuty
Rodzaj deser, kolacja, lunch, śniadanie
Kuchnia fusion, wegetariańska
Porcje 1 porcja

Składniki
  

  • 1 jajo
  • 1 banan
  • 1 łyżka mąki owsianej lub innej
  • 1 łyżka wiórków kokosowych
  • 1/2 łyżki kakao
  • 1/2 łyżki oliwy z oliwek
  • 1-2 łyżeczki miodu może być też erytrol, ksylitol

Instrukcje
 

  • Białko jaja oddziel od żółtka.
  • Ubij białko jaja na sztywną pianę.
  • Dodaj żółto, mąkę, kakao oraz połowę banana (rozgnieć go widelcem).
  • Wymieszaj składniki.
  • Smaż na odrobinie oliwy z obu stron pod przykryciem.
  • Dodaj jogurt, miód oraz wiórki kokosowe.