Grzanki z jajecznicą
Szybkie i pożywne śniadanie. Jajko - porcja białka, pieczywo - porcja węglowodanów, oliwa porcja zdrowego tłuszczu, pomidory - witaminy i minerały.
Składniki
- 2 kromki chleba żytniego na zakwasie
- 1 jajko
- 1/2 łyżki oliw z oliwek
- 2 pomidorki koktajlowe może być więcej sztuk ;)
Instrukcje
- Na oliwie przygotuj jajecznicę, pieczywo stostuj w tosterze lub podpiecz w piekarniku/ zapiekaczu.
- jajecznicę wyłóż na pieczywo, pokrój i połóż kawałki pomidora.
- Można posypać szczypiorkiem/ pietruszką/ rukolą.