Placki marchewkowo-ziemniaczane
Porcje Czas przygotowania
1porcja 30minut
Porcje Czas przygotowania
1porcja 30minut
Składniki
Sposób przygotowania
  1. Na tarce o grubych oczkach zetrzyj ziemniaki i marchewkę. Dopraw warzywa solą i pieprzem oraz dodaj mąkę ziemniaczaną.
  2. Odstaw je na 5-10 minut aby warzywa puściły nieco soku (nadmiar soku wylej).
  3. Smaż masę na rozgrzanej patelni robiąc placki, lekko je rozpłaszczając (z każdej strony).
  4. Przełóż na talerz i polej jogurtem greckim oraz posyp pietruszką.